{"product_id":"mandorle-sgusciate-sacchetto-da-250-g","title":"Mandorle Sgusciate - sacchetto da 250 g","description":"\u003cdiv class=\"product-single__meta\"\u003e\u003cform method=\"post\" action=\"https:\/\/shop.masseriacasaburo.it\/cart\/add\" id=\"product_form_7059750354987\" class=\"product-form product-form-product-template\" enctype=\"multipart\/form-data\" novalidate=\"novalidate\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-form__controls-group product-form__controls-group--submit\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-form__item product-form__item--submit product-form__item--payment-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shopify-payment-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wallet-button-fade-in wallet-button-wrapper\"\u003e\u003ca class=\"shopify-payment-button__more-options\" id=\"more-payment-options-link\" href=\"https:\/\/shop.masseriacasaburo.it\/products\/mandorle-sgusciate-varieta-tuono#\"\u003eAltre opzioni di pagamento\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/form\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"visually-hidden\" role=\"status\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"visually-hidden\" role=\"alert\"\u003eInserimento del prodotto nel carrello\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-single__store-availability-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"store-availability-container\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-single__description rte\"\u003e\n\u003cp\u003e   Ricche di sali minerali, vitamine, grassi monoinsaturi (i grassi buoni),  fibre e proteine vegetali sono un ottimo alleato nell’ alimentazione. Fino alla metà del secolo scorso l’Italia era il maggior paese produttore di mandorle, concentrate in due regioni: Puglia e Sicilia. La coltivazione del mandorlo è stata però progressivamente abbandonata, perché ritenuta poco remunerativa dagli agricoltori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI moderni mandorleti, come quelli della California o della Spagna, sono intensivi ed irrigui. Ciò va a discapito del gusto dei frutti, meno ricchi di olio, sali minerali e vitamine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoi di masseria Casaburo non abbiamo mai smesso di coltivare mandorli Abbiamo solo selezionato varietà pregiate (Tuono e Genco) sostituendo gradualmente le piante più vecchie ma allevandole senza forzarle con irrigazioni e somministrazione di agrofarmaci. È per questo siamo in grado di offrire al consumatore la migliore selezione di mandorle italiane, ricche di benefico olio e di gusto mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mandorle sono energetiche; le proteine lo rendono un ottimo integratore per chi segue una dieta vegetariana o vegana e l’alto contenuto di vitamina E le rendono alleate per una pelle giovane,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHanno un alto contenuto di sali minerali quali magnesio, calcio, fosforo, potassio.  15 grammi di mandorle al giorno, come spuntino, nello yogurt o frantumate nelle insalate, consentono di fornire all’organismo micronutrienti utili al benessere psicofisico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa farina può essere prodotta in casa tritando le mandorle con un robot da cucina ed essere utilizzata nella realizzazione di dolci. Si consiglia di tritare le mandorle insieme a parte dello zucchero utilizzato nella ricetta in modo che questi assorbano l'olio che la mandorla secerne nella triturazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna volta selezionate, confezioniamo le mandorle  in sacchetti sottovuoto per preservarne la fragranza e la conservabilità. In caso di perdita del vuoto (possibile per urti durante la spedizione) consigliamo di conservarle in vasi di vetro a chiusura ermetica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Masseria Casaburo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55131289485641,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2595\/1474\/files\/DDES1672_prova.jpg?v=1735839324","url":"https:\/\/shop.masseriacasaburo.it\/products\/mandorle-sgusciate-sacchetto-da-250-g","provider":"Masseria Casaburo","version":"1.0","type":"link"}